ピュアギー レシピ


ピュアギーは、バターの代用品としてお使い頂けます。無塩なので塩分を調節したい方にもオススメです。

小さじ1は約4g 大さじ1は約12gです。

ズッキーニのパンケーキ(カレー風味)


良質な油を摂りたい方におすすめのインドの澄ましバター「ピュアギー」。フライパンで加熱しても焦げにくく調理しやすいのが特徴です。

ピュアギーの米粉パン(グルテンフリー)


ピュアギーは米粉パンにも相性バッチリ!ピュアギーで作るとパンの香りが柔らかくなりコクがでるので、お子さまにも好評です。

シナモントースト


ピュアギーは無塩なので、いつもの食パンにアレンジができます。ブラウンシュガーの甘さと、シナモンが絶妙にマッチする一品です。


ふわふわオムレツ


焦げにくいピュアギーを使うと、ホテルのようなふわふわオムレツが簡単に!

ひよこ豆のおやつ


ほくほくのひよこ豆をピュアギーで揚げると簡単に手作りおやつができます。ピュアギーのまろやかな香りと味わいが加えられます。市販のミックスビーンズでも作れます。

オニオンスープ


ピュアギーには塩分が含まれていないので、スープの塩分を調整したいときに便利です。焦げにくいのでたまねぎの美味しさを引き出すオススメの1品。